Ons verhaal

Welkom en fijn dat je naar, ook voor ons, een nieuwe plek gekomen bent. Wij willen even stilstaan bij onze volgende stap voorwaarts.

Na meer dan 15 jaar in Ridderkerk gewerkt te hebben aan kwalitatieve producten en een andere wijze van telen, is het nu, in 2020, de tijd gekomen dat we een volgende stap nemen. Een volgende stap? Het is een volgende sprong geworden.

Image

We gaan verhuizen naar Dinteloord. In Ridderkerk moeten we plaatsmaken voor de ontwikkeling van bedrijventerrein Nieuw Reijerwaard. Maar in Dinteloord zijn we met open armen ontvangen. Hier kunnen we uitbreiden naar 6 ha. Oppervlakte is belangrijk aan deze locatie maar ook de voorzieningen. We hebben er een centrale energievoorziening (een eigen gasontvangstation en een eigen elektriciteitsstation). Dit zorgt voor continuïteit in energie. In de toekomst zal onze energie nog duurzamer worden doordat we bijvoorbeeld restwarmte van andere bedrijven kunnen gebruiken.

Op deze locatie hebben we straks een gietwatersysteem. Hierdoor hebben we ook in droge zomers, en die kennen we steeds meer, geen gebrek meer aan kwalitatief goed water. En ons spuiwatersysteem zuivert het water centraal naar de meest strenge milieunormen.

Richting en ontwikkelingen

Het heel schoon werken, de nieuwe faciliteiten en ruimte zorgen samen voor een product waar wij heel trots op zijn. Product? Nee, producten. Naast de sla die jullie al van ons kennen gaan wij ook nog andere producten leveren. Producten zoals bijvoorbeeld jonge sla, gesneden sla. Jullie gaan nog zeker veel horen van wat nu nog plannen zijn. Wij zijn ervan overtuigd dat wij sla kunnen leveren die vrij is van gewasbeschermingsmiddelen, door op deze wijze te telen. Daarin lopen wij trots voorop.


Onze producten

Verantwoordelijkheid nemen door duurzamer te werken, letten op je waterhuishouding, letten op afvalstromen, letten op je energiegebruik zijn niet alleen zaken van goed bedrijfsbeheer. Zij zijn net zo belangrijk wanneer je een serieus en maatschappelijke verantwoord bedrijf bent. Wij telen producten die geconsumeerd moeten worden. Wij moeten garanderen dat wij zowel in de teelt als in onze producten voedselveiligheid van het hoogste belang vinden. In onze visie letten wij op deze zaken.

Wij telen producten die geconsumeerd moeten worden. Wij moeten garanderen dat wij zowel in de teelt als in onze producten voedselveiligheid van het hoogste belang vinden.

Wij nemen onze verantwoordelijkheid. Maar bovenal telen en leveren wij producten die zich kunnen meten met andere topproducten. Kijken we naar de waterhuishouding dan zien we dat er twee factoren zijn die van belang zijn. Water is van groot belang voor ons. En hier hebben we straks een gietwatersysteem. Daardoor hebben wij ook in droge zomers altijd voldoende kwalitatief goed water. En ons spuiwatersysteem zuivert het water centraal. Zodat het voldoet aan de meest strenge milieunormen.

Wij telen diverse soorten van Drie kleuren sla tot Eikenbladsla. Van Frisee tot Kropsla. Maar zeker ook Lollo Bionda, Lollo Rossa en Salanova. Verder telen wij op aanvraag van klanten speciale rassen of soorten. Neem gerust contact met ons op en ontdek de mogelijkheden.

Recepten

Wij willen laten zien dat er nog zoveel meer mogelijk is met sla. Sla is wat ons niet meer alleen een bijgerecht op de eettafel. Of een alternatief op een zomerse dag. Nee, voor ons is sla ook een hoofdgerecht, een gezonde snack of zelfs een dessert. In 2018 introduceerde wij sla-ijs. IJs gemaakt met onze Lollo Bionda.

In samenwerking met het foodblog van Little Miss Artichoke ontwikkelen wij verschillende recepten om de veelzijdigheid van sla in het zonnetje te zetten. Recepten die straks ook terug te zien gaan zijn als video’s op onze website. Zo benaderen wij ook direct de consument en gaan hen enthousiasmeren om sla als volwaardig hoofdproduct te zien.

#Natuurlijkookvoorsalade

Image

Oosterse sla stamppot met kastanjechampignons

Image

Elke maand een nieuw recept in je mailbox? Meld je hier aan!

 

Nieuwbouw

Wij vragen onze bouwspecialisten in 90 seconden naar wat zij bijdragen aan de nieuwbouw van From Boer.

Deze keer: Ronald Gronsveld van Rofianda Light Solutions

Huib Herbert van Vyverberg

Wouter Kuiper van Kubo Greenhouse Projects

Image

Oppervlakte is belangrijk aan deze locatie maar ook de voorzieningen. We hebben hier een centrale energievoorziening (een eigen gasontvangstation en een eigen elektriciteitsstation). Dit zorgt voor continuïteit in energie. In de toekomst zal onze energie nog duurzamer worden doordat we bijvoorbeeld restwarmte van andere bedrijven kunnen gebruiken.

Op deze locatie hebben we een gietwatersysteem. Hierdoor hebben we ook in droge zomers, en die kennen we steeds meer, geen gebrek meer aan kwalitatief goed water. En ons spuiwatersysteem zuivert het water centraal naar de meest strenge milieunormen.

Image

De omstandigheden zijn goed hier. Wij bouwen hier dan ook met trots onze nieuwe kas. Even toch maar wat vergelijken. De kas in Ridderkerk is conventioneel, de kas we hier aan het bouwen zijn, is een Ultra-Clima kas. De Ultra-Clima kas is een concept dat je gerust revolutionair, innovatief en duurzaam kunt noemen. Het combineert namelijk alle eisen die van een moderne kas gevraagd worden: een hogere productie, een maximale voedselveiligheid, minimaal energie en waterverbruik, een minimale CO2-uitstoot en een beter rendement.

Image

In de Ultra-Clima kas wordt een beter klimaat gerealiseerd. Het binnenklimaat is optimaal aan te sturen. We regelen de lucht in de kas met zowel binnen- als buitenlucht of een combinatie hiervan. We verwachten een capaciteitsstijging van bijna het tienvoudige wat betreft luchtbehandeling.

En waar we nog een extra stap kunnen maken in de verhoging van de kwaliteit is naast een monitoringsysteem van de gehele oogst, een optimale klimaatsturing en waterontsmetting.

Door het slim hergebruiken van o.a. het water werken wij aan een duurzame toekomst met een beter rendement!

Heeft u vragen over ons bedrijf, over onze producten of u wilt klant worden?
Neem dan contact met ons op.

Ons enthousiaste en gedreven team staat 6 dagen in de week voor u klaar om sla af te leveren van topkwaliteit.

Image

From Boer bv.
Willemspolderweg 5
4671 TK Dinteloord

Arjan Boer
[email protected]
+31653946193

Leonard Boer
[email protected]
+31651115080

KvK: 76866033
BTW: NL860815894B01

Wij zijn ervan overtuigd door op deze wijze te telen dat wij sla kunnen leveren die vrij is van gewasbeschermingsmiddelen. Daarin lopen wij trots voorop.

Arjan & Leonard Boer